Leipäkääre Lekùe
15,00 €
Leipäkääre yhdistää leivontakulhon ja vuoan toiminnot – punnitse, alusta ja paista yhdessä ja samassa astiassa. Leivot alusta loppuun yhtä ainoaa astiaa käyttäen, pienemmällä sotkulla, aikaa ja tilaa säästäen. Leipäkääreen ollessa auki voit punnita ja sekoittaa ainekset siinä, samoin kuin alustaa taikinankin. Tämän jälkeen suljet leipäkääreen ja odotat taikinan nousemista ennen uuniin laittoa. Edistyksellisen muotoilunsa ja osittain suljetun rakenteensa ansiosta höyry pääsee kiertämään leipäkääreessä, mikä lisää taikinan kosteutta ja estää leivän kuivumisen. Sivuilla olevat aukot puolestaan mahdollistavat kuuman ilman kiertämisen, minkä ansiosta leivästä tulee uunissa rapeaa ja kullanruskeaa.
Loppuun myyty
Lisää arvio
Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Leipäkääre Lekùe”
Tutustu myös
Tuotearvioita ei vielä ole.